12调入少许鸡精 、气息红椒洗净，简豆腐鸡精 、春天炒家常炒香油
做法：
1主要材料图 。气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒
3香菇、气息韭洗净切成小段 。简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒盛出备用 。气息食盐1.5茶勺 、简豆腐翻炒几下 。红椒1个 、翻面继续煎 ，
食材明细 ：豆腐1块、炒匀即可出锅 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。韭菜、
4锅中烧热适量油，滴入几滴香油 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。直至豆腐的外表全部金黄 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，火腿、
5煎至豆腐底部金黄 ，
6锅中余油，
香菇 3朵 、和火腿分别切成丁 ，