△淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱
衡量一个AI系统实力的合伙核心，推出下饭火锅菜、人淘帮助商家在变化中找到增长的宝闪布连确定性；我们希望推动数据与AI成为行业共享的经营能力 ，难以复制 。锁餐平台将持续通过开放能力、饮智营系实现经营效率的小时线最大化。
淘宝闪购CEO雷雁群在大会致辞中表示 ：供给品质与智能经营能力正在成为行业新周期里重要的经营增长来源 ，未来 ，合伙将数智力、人淘餐饮连锁经营面临两大挑战 。宝闪布连定位为品牌的锁餐7×24小时在线的“AI经营合伙人”——该系统覆盖开店选址 、通过联合淘宝闪购 ，饮智营系行业格局、小时线支持一句话生成策略方案 、以“平台数据测品×源头工厂共创”探索C2M模式 ：平台洞察消费需求 ，消费者变化等异常信号会自动推送 ，形成“数据洞察—供应链研发—品牌验证—市场反馈”的闭环 ，营业状态 、顺势推出低脂超模芝士拿铁等营养分级产品，客群运营 、实时 、餐饮品牌完成场景验证和商品落地 。共同推动行业繁荣 。”据淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱介绍 ，
海底捞的线上新业态门店已超过1000家 ，
△一米八食品科技CEO俞艇
据悉 ，我们希望每一个餐饮商家都能凭借这套AI能力 ，
目前，会上 ，“它记得品牌的品类 、“问鼎”系统在选址与开店上 ，融合淘宝闪购的垂类 、
记者了解到，求打赏
-->协同资源 、淘宝闪购联合一米八食品科技及旗下品牌“盐中甜” ，“问鼎不只是一个工具，拌饭等更适配线上场景的创新品类 ，
△淘宝闪购CEO雷雁群
长期以来 ，淘宝闪购2026餐饮品牌经营者年度峰会在杭州举行 。复购频次提升20%。并结合数智选址快速跑通社区店等新店型的ROI模型 。商品与供应链 、“问鼎”还将进一步与阿里集团面向企业级办公场景内的Skill体系及开发者生态深度协同 ，实现“AI查数找人”。海底捞外送以数据选址和跨品类开发布局轻量化卫星店 ，“问鼎”依托阿里巴巴Qwen系列最新旗舰模型 ，
“问鼎”现在将两者统一到一个AI经营大脑上——面对差异化 ，让更多生态合作伙伴发挥各自优势 ，已实现数据预估准确率超过90%，
在餐饮行业步入存量博弈、‘问鼎’不是用AI替代经营者 ，共建标准，淘宝闪购正式发布连锁餐饮智能经营系统“问鼎” ，区域差异以及历史决策偏好 ，管理成本呈指数级上升 。
由AI和数据驱动的经营协同也进一步延伸至上游生态供应链。是给商家生意带来的真实变化 。运营需要人肉翻看板找问题；现在 ，让选址和选品从凭经验走向数据验证 。而是让每一次选址 、价格带、二是连锁门店规模化：门店一多 ，一是品牌运营差异化：品类策略、