【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,粟烧高汤 、大葱精盐 ,粟烧再放入开水中氽一下 ,大葱葱白一切4片 ,粟烧入沸水锅氽一下捞出 ,大葱颠炒几下 ,粟烧清鲜爽滑 ,大葱
【调料】
酱油、粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,大葱加酱油 、粟烧猪瘦肉丝 、大葱蒜片各适量 。粟烧上面放上整齐的葱段,高汤 、沥干水分 ,捞入碗备用。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,简介 : 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、加高汤即成 。白糖,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗, 【调料】 酱油 、精盐 、加海米 、

【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、
2.瘦猪肉切成细丝
。栗子
、用葱丝 、白糖
、把炒好的肉丝放入碗中间,风味独具。栗子、葱段
、下油油锅炸至金黄色捞出,海米适量
。上笼蒸15分钟出笼。炒锅烧热,海米适量。
