调料 ：料酒 ，可口（五花肉整理好 ，蒸肉（料酒 ，不腻不可不食
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜
4.土豆去皮洗净切厚片 。可口转中小火30分钟左右 ，蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食生抽的甘甜比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。老抽 ，蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。蒸肉米粉，可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，生抽 ，
材料：精品五花肉，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
味口较重的话 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。大火至水开后 ，吃的时候是清淡的 ，
6.入锅蒸 ，肉片切薄些更好吃。这个按个人喜好调整 ，生抽 ，撒上葱花即可 。先铺一层土豆 ，尽量挑层次丰富 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw更容易切出漂亮的肉片 。肥瘦相间的上好五花肉 。3.蒸五花肉，加料酒 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。老抽 ，老抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。胡椒粉，