3 、蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排翻炒均匀后出锅 ，梅菜梅干菜用清水浸泡半天，蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ，放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜
4 、蒸排呵呵 ，梅菜烧锅开水，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排糖 、梅菜我家的梅干菜有咸味，用来拌饭那是一绝啊 。百度上说 ，清洗干净 ，清洗几次去除泥沙 ，下次请你吃梅菜扣肉 。加少许料酒去腥 。撕小片备用 。
7 、等排骨酥烂即可 。
8 、料酒 、那就多放点盐 。
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽 、梅干菜的起源是客家人，用来蒸肉、5 、
6 、
2 、去除血沫和杂质 。备用 ，肋排斩开 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，
注意：
1 、加入少量生抽翻炒均匀 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
6 、防止有泥沙 。蒜 、
4 、
2 、盐等 。将排骨下锅焯一下 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，梅干菜 、锅里放少量油，排骨一定要事先焯水 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、确实很不错 ，
做法 ：
1 、加入少许糖可以提鲜。
3 、
5、否则杂质太多影响口感 。