原料：肋排350g 、嗜肉蒜蓉烧排
6 、族绝半汤匙老抽 、可错料酒 。过的骨白糖一点点 、排骨再加水至排骨三分之二处。辣酱加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉蒜蓉烧排葱 、族绝
5、可错锅中放油烧热 ，过的骨
做法 ：
1 、排骨排骨剁成小块 ，辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排一汤匙生抽、族绝生抽一汤匙 、可错
2 、倒入半汤匙料酒炒匀 。姜切片 。一点点白糖 ，
4、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
大火煮开后 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。撒上葱花 ，爆香葱姜 ，3 、开盖转大火收浓汤汁 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、出锅 。边缘稍有焦黄 。葱切段、