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十六大菜系
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十四大菜系:山东鲁菜系 、河南豫菜系、十六大菜系、四川川菜系、江苏苏菜系 、江苏苏菜系 、气候 、十二大菜系、北京京菜系、
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十大菜系:山东鲁菜系 、安徽徽菜系、广东粤菜系、河南豫菜系 、江苏苏菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ,广东粤菜系、江苏苏菜系、云南滇菜系、
四大菜系:山东鲁菜系 、北京京菜系、目前有四大菜系 、十四大菜系、
新八大菜系 :甘肃敦煌菜系 、湖南湘菜系 、辽宁辽菜系、上海沪菜系。北京京菜系 、浙江浙菜系 、
