原料 ：小黄瓜 ，道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，佐餐熟芝麻，小菜辣椒碎，甜辣白糖 ，黄瓜加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，味精，佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏，倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆 ，白糖 ，黄瓜胡萝卜少量
佐料：盐，道口用刀削成不规则小块 ，感爽酱油 ，佐餐干辣椒碎 ，酱油 ，白糖稍微多一些 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，随吃随取
熟芝麻做法：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，