保证汤清淡清爽。黄豆

蹄花汤出锅 。黄豆葱姜 ，蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆

　　3，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开  。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。一起煲一个半小时，黄豆

　　2 ，蹄花汤黄豆。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　5，黄豆这叫打乏。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆砂锅里加猪蹄 ，胡椒继续半小时 。会让成品显得干净利索。捞出洗净处理好 。

　　4 ，加入盐  ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、炖菜这一步的话，猪蹄焯水煮三到五分钟  ，