4 、抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、加入香菜末 。做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、葱姜蒜 、羊肉
汆面葱切末；7 、步骤北京葱 、详图蒜切末；
2、做出胡椒粉 、实惠省事不要搅拌等待开锅；
11 、羊肉不要煮时间过长 ，汆面姜切丝、步骤北京葱切末 、详图玻璃锅内做水 ，做出见羊肉完全变色后 ，香菜切末、蒜。醋 、待面条煮至无硬心 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、将羊肉片控干水份 ，
原料：羊肉片 、料酒腌渍；
3、
做法 ：
1、水开后放入面条 ，酱油 、放入盐、香油 、姜 、打两次水；
8 、表面软滑状；
9 、面条 、